“夏天实在不想做饭，太热了。”7月23日中午，家住虹欣小区的沈美娟阿姨和另外两位邻居“老姊妹”相约，到虹桥街道开设的“社区人工智能（AI）食堂”吃午饭。葱烤大排、盐水虾、炒青菜，两荤一素加上一汤一饭，沈阿姨花了18.5元——每顿饭超过20元，刷长宁区敬老卡就能优惠3元。
激发数字生活需求
采访中，记者注意到一个问题：周边已经有很多小吃店、便利店，为何还要将社区AI食堂开在“酒肆环绕”地带。虹桥街道办事处副主任赵厚曾解释：“这里是居民区、白领园区的‘双区域’交汇地，增加餐饮业态可以整合资源，大家到一个地方能有多种用餐选择。”更重要的一点是，机械臂烹饪的菜品能更精准地控制油盐摄入和营养配比，为老人提供更营养的饭菜品类。
让老人也能毫无顾忌地接触数字社会产物，则是街道更深层次的考虑，为上海城市数字化转型，实现生活数字化激发新的需求。
记者了解到，虹桥街道现阶段并未收取熙香相关的场地费，而是将这部分收益转化为企业对居民释放的价格优惠。以两荤一素的自助中餐为例，熙香的套餐市场价在25元—30元，而在社区AI食堂，使用敬老卡优惠一般不超过20元。
此外，街道也希望这里成为“白领”和“白发”相互交流，让居民和企业都能对这片区域“日久生情”的地方。记者采访时，在附近上班的白领小伙子封桦就与另外三位居民阿姨同桌而坐。原来，店内午餐高峰座位紧俏，找不到位子的小封就被热心的阿姨们招呼来拼桌。
