一早醒来，点开微博随手刷刷，就发现它已经被情人节霸屏啦！没过几分钟，手机日历也发来了情人节祝福，“愿世界化为沧海，愿你我归于初恋。”再看看朋友圈，好吧好吧，大家都是在秀恩爱，拍合照，妥妥的好几把狗粮往我嘴里塞。还好还好，好吃君也是有对象的人，也有人疼，不然我肯定“汪”的一声哭出来。情人节嘛，总是被鲜花、巧克力、蛋糕这类东西包裹着，也需要一些礼物来向对方表达自己的心意，好吃君也不例外。
去年过七夕的时候，本想着去蛋糕店买个小蛋糕，俩人开开心心的吃一吃，结果进门一问，一个6寸左右的蛋糕卖到了200多！我的妈呀，算了算了，最后买了两个小蛋糕顶替一下吧，拿回去一尝，奶油像坏了的，蛋糕本身没有味道，装饰的水果酸到掉牙。从那以后，我得出一个真理，还是自己做的好！所以今年的情人节，好吃君就自己做了蛋糕，从蛋糕胚到奶油打发，水果装饰都是自己做的，根本不担心味道。
对于做一款好看的蛋糕，最重要的是什么？好吃君觉得是奶油抹面和裱花装饰，但对于已经很久没有抹面的我来说，我已逐渐退化到手残星人了，做出来简直不能看了。因此，好吃君这次做了草莓裸蛋糕。只靠水果做蛋糕，不用裱花，不需抹面，情人节送它最有心意，把水果摆放、装饰在蛋糕表面，做出来颜值也很高呢～快动起手来，做一个送给心爱的ta吧～
草莓裸蛋糕
所需材料：蛋糕胚1片，草莓5个，橙子半个，淡奶油50ml，白糖10g，巧克力笔1支，糖珠6个。
制作过程：1.先来烤一片蛋糕胚。拿出来自然放凉就可以了。（蛋糕胚可以买，如果想了解怎么做，可以留言问好吃君哈～）
2.用一个圆形口的模具，在蛋糕胚上按压出来痕迹。再把它们用刀子刻出来，一共3个。
3.淡奶油放入大碗中，加入白糖，高速打发至裱花状态即可。
4.准备好草莓和橙子，都清洗干净。橙子去皮，切成小块，草莓去蒂，也切成小块。
5.拿一片蛋糕片放在盘子中，挤一层奶油。摆放上水果块。
6.再把第二片蛋糕片放上去，继续挤一层奶油，放上水果块。
7.盖最后一层蛋糕片，装饰水果、糖珠，把巧克力笔融化后在草莓上画几道。
