由 dawei 传统厨房烹饪场景正在被颠覆！11 月 25 日，海尔智家法式智慧多功能分子料理锅全网首发，通过健康烹饪场景引发用户共鸣，当天销量超万台，成为用户追捧的爆款。
为什么这款新品上市即成爆款？这是因为，海尔智家法式分子料理锅不仅通过产品创新给用户带来了全流程的智慧便捷体验，守护用户饮食健康，更是打造健康烹饪新概念，推动了传统厨房烹饪方式的变革。
一直以来，场景体验的迭代升级都是海尔智家围绕用户需求展开，这次也不例外。研发人员在与用户交互中发现，传统厨房烹饪方式有很多问题困扰着用户，诸如做饭麻烦费时费力、油烟多不健康、单一功能的厨房家电品类多等。
更有呼吸病学专家指出，油在温度过高的时候会汽化，和食物混合以后会产生很多可以被吸入的颗粒，包括 PM2.5。做饭时，厨房里的 PM2.5 平均浓度有时候会升高几十倍甚至几百倍。临床数据也发现，在不吸烟女性肺癌患者中，超过 60% 的患者长期接触厨房油烟。
“用户的痛点就是海尔研发的课题”，对此海尔智家推出了健康烹饪新概念，为用户提供从烹饪前的食材处理场景、健康烹饪场景到用餐场景等餐饮全场景解决方案，关注用户的食材健康、烹饪健康、就餐健康。而此次新上市的法式分子料理锅，正是海尔智家针对烹饪健康打造的一款功能复合型智能烹饪方案。据业内专家分析，其搭载的远红外电加热技术是小厨电行业加热技术的第四次升级，远远领先行业，让用户在煎炒炖蒸中享受轻烟少油、不糊锅、保新鲜、锁营养等高品质体验。