由 dawei 说到酱酒，很多人的第一印象就是口感好，其次就是贵。目前市场上畅销的荷花酒多少钱一瓶呢？可能很多人喝的荷花酒才几十或者一两百一瓶，但我要告诉你的是，你喝的并不是正宗的荷花酒。正品荷花酒由贵州荷花酒业生产，有一品荷花，上品荷花以及金荷花等多个品类，价格从大几百到一两千不等。那么，好酱酒的市场价格为何会这么高呢？
1、原料成本高
荷花酒的主要原料是红缨子糯高粱与优质小麦，而红缨子糯高粱又是茅台镇的特产的糯性高粱，其他地方少有，这种高粱的支链淀粉含量近100%，远高于其他品种高粱，品质更出色。现在红缨子高粱的市场价普遍在4-5元一斤，5斤高粱出一斤酒，再加上制曲用的小麦需要6斤左右。荷花酒多少钱？这样算下来一斤酱酒的原料成本至少四五十元。
2、时间成本高
正品荷花的生产工艺采用传统12987大曲坤沙工艺酿制，一年一酿，五年一出，精选30年老基酒勾调，从酿制到上市，这个过程至少需要五年左右的时间。荷花酒多少钱？这期间耗费的时间成本用金钱是无法衡量的。
3、工艺成本高
在所有的酱酒生产工艺中，优质坤沙酒酿制工艺包括下沙、发酵、出酒、贮存、勾调等多项成本，相对而言也是成本最高的。就拿发酵成本来说，无论是下沙前的池外发酵还是搅拌混合后的堆积发酵，温度全凭手艺人经验。而在蒸煮、取酒等过程中，更需要无数工人日以继夜的精心操作，容不得半点马虎。荷花酒多少钱？复杂的工艺流程及匠心制作决定了荷花酒的工艺成本相对较高。
此外，这款酒的包装成本也是比较高的。荷花酒的包装格外讲究，酒盒以纯手工结合现代镭射技术，侧掀盖开启加上抽屉式内嵌酒瓶，彰显时尚、大方与尊贵。瓶体为精白仿瓷玻璃喷涂，瓶盖以翠绿色为基调，与瓶体上的荷花图案相得益彰，辅以烤金线条，健康环保又凸显品味。
如此看来，几十元一瓶的酱酒很显然不是假酒就是勾兑酒。荷花酒多少钱？想要买到货真价实的正品荷花酒还是要到正规渠道选购、舍得花钱才能让你如愿所偿哦~